What is fermentation?
Why should we introduce more fermented food in our diet?
How and why the products from pureTaste are different from other industrial fermented products?

Mit Matteo Leoni, Koch und Gründer von PureTaste

Teilnehmerkosten: 40 CHF, Bezahlung vor Ort (Bar oder Kartenzahlung)
Kurssprache: Englisch

Anmeldung erforderlich, hier könnt ihr euch euren Platz sichern:
https://www.eventbrite.de/e/wild-fermentation-tickets-434040747…