Zusammen mit Food Sharing Basel organisiert Slow Food Youth Basel den Food Saver Jam auf dem Claraplatz im Kleinbasel: Aus überschüssigen und ausrangierten Lebensmitteln kochen wir mit einer mobilen Küche und verteilen das Essen gratis an Besucher/innen und Passanten. Alle sind willkommen mitzumachen und Gemüse zu schnippeln: Bringt ein Rüstbrett und ein Messer mit, setzt euch mit uns an den Tisch zun helft mit rüsten, schnippeln und kochen. Dazu gibt’s Musik und gute Unterhaltung :)
Mit dieser Aktion möchten wir auf das Thema Lebensmittelverschwendung und den bewussten Konsum von Lebensmitteln aufmerksam machen.
Programm Samstag 22. Juni:
7:30 Aufbau
10:00 Rüsten und Kochen
12:00 Beginn Essensausgabe, es hät solangs hät
Offenes Ende
Vorbereitung Freitag 21. Juni:
Einen Teil des Gemüses rüsten wir bereits am Freitag Abend im Werkof (Gundeldinger Feld) vor:
Treffpunkt um 18:00