
Essbare Wildpflanzen und wilde Heilpflanzen im Spätosmmer - "Superfood" vor der Haustüre. Komm mit auf eine Exkursion mit Degustation!
Essbare Wildpflanzen im September: Die Vegetation im Laufe der Jahreszeiten! Lerne auf einer spannenden Exkursion im Allschwilerwald essbare Wildpflanzen und Heilpflanzen des Spätommers kennen. Unterwegs zeige ich verschiedene Kräuter, Wildblumen, Bäume und Sträucher, aus deren Blätter, Blüten, Früche, Samen oder Wurzeln sich allerlei Kullinarisches und Gesundheitsförderndes herstellen lässt. Mit grosser Freude gebe ich mein Wissen weiter. Lass dich überraschen!
Am Schluss gibt es feine Wildpflanzenhäppchen (vegetarisch - auf Wunsch gerne vegan) zum degustieren. Bitte mitnehmen: eine gefüllte Wasserflasche und einen Becher.
Kosten: CHF 50.- pro Person inklusive Degustation.
Daten: Sonntag, 3. September / Sonntag, 17. September
Treffpunkt: Allschwiler Weiher, Bänkli beim "Enten üttern verboten" Schild
Anmeldung: www.florieren.ch/workshops-und-kurse