
TALK & VERNISSAGE – Mitten im Obst- und Gemüseanbau der Region
Kirschen mit Leidenschaft: Gespräch mit Heinz Ehrsam
Am 25. September nimmt uns der erfahrene Kirschproduzent Heinz Ehrsam mit in seine Welt. Seit vielen Jahren widmet er sich mit Sorgfalt, Fachwissen und Geduld dem Anbau von Kirschen von außergewöhnlicher Qualität. Im Gespräch gibt er Einblicke in seine Arbeitsweise, teilt professionelle Kniffe und erzählt von den kleinen Details, die im Anbau den entscheidenden Unterschied machen.
Gemüseanbau mit Geschichte: Gespräch mit Familie Fischer-Trimborn
Ebenfalls am 25. September sprechen wir mit der Familie Fischer-Trimborn aus Haltingen, die seit Generationen regionales Gemüse kultiviert. Sie berichten von nachhaltigen Anbaumethoden, saisonaler Vielfalt und den Wegen, auf denen ihre Ernte in die lokale Gemeinschaft gelangt.
Vernissage
Abgerundet wird der Abend mit einer Vernissage: Gezeigt werden Objekte, die im Anschluss an das Kirschenernte-Erlebnis mit Heinz Ehrsam, seinem Team und den Freiwilligen von Grünland am 6. Juli entstanden sind. Diese Arbeiten verarbeiten Eindrücke, Begegnungen und den Wert gemeinsamer Erntearbeit. Auch wer damals nicht dabei war, ist herzlich eingeladen, sich inspirieren zu lassen und ins Gespräch zu kommen.
Unsere Talks und die Vernissage knüpfen direkt an das Ausstellungsprogramm an: Sie zeigen, wie regionale Erzeugung und persönliche Geschichten um Lebensmittel Brücken zwischen Generationen, Kulturen und Communities schlagen. Ob im Obstgarten, auf dem Feld oder im Atelier – Nahrung wird hier zur Quelle von Wissen, Erinnerung und Gemeinschaft.