Wie ist der Geschmack, den wir als selbstverständlich wahrnehmen, historisch entstanden? Dieser kunstbasierte Workshop untersucht, wie koloniale Verflechtungen die Schweizer Esskultur bis heute prägen. Anhand von Lebensmitteln wie Kartoffeln, Tomaten, Kaffee, Zucker und Schokolade werden globale Handelswege, Machtverhältnisse und ihre lokalen Auswirkungen sichtbar gemacht.

Im Anschluss an die inhaltliche Auseinandersetzung entwickeln die Teilnehmenden eigene Zines, die persönliche Bezüge zu diesen Nahrungsmitteln reflektieren und gestalterisch übersetzen. Der Workshop verbindet Wissensvermittlung mit künstlerischer Praxis und eröffnet einen Raum für individuelle wie kollektive Perspektiven.

Teilnahme offen für alle. Anmeldung unter contact@neuftrois.ch
oder spontan vorbeikommen.